Тому, кто решает начать путь к стройности с диеты, но ничего не знает об освобождении от стрессов, или кардинально не меняет своего отношения к себе самому и своей жизни в целом, будет трудно или даже невозможно ее придерживаться.
Лозунг «диеты не работают» звучит уже десятилетия, и это абсолютно верно. Все долговременные исследования демонстрируют, что не более 2 % садящихся на диету оказываются способны значительно похудеть (9 килограммов и более) и удерживать новый вес в течение двух лет.
Дело в том, что неудача встроена в саму схему диеты: НАС ПРИУЧИЛИ СЧИТАТЬ, ЧТО ОРГАНИЗМ – ЭТО МАШИНА, и мы можем похудеть только
- от значительного дефицита калорий.
- от значительного увеличения физической нагрузки.
Но дело в том, что такой подход не только не приносит долгожданную стройность, но и отдаляет от нее. Похудеть к празднику можно. Удержать вес до следующего – нет. Почему?
- Как только мы решаем сесть на диету, то на опасность подвергнуться лишениям тело реагирует отложением запасов, замедляет обмен веществ. Человек буквально полнеет от любого продукта. Вот почему после диеты мы легко набираем – тело старается максимально запастись впрок на случай следующего полуголодного периода. Более того, когда вы сидите на диете, теряется в первую очередь мышечная масса. Если вы прекращаете диету, вес возвращается к вам. Однако вместо мышц на сей раз приходит ЖИР.
- Небольшой дефицит калорий может привести к стабильной потере веса (300-500 калорий в день), но больший дефицит (когда женщина потребляет всего 1000 – 1200 кк в день) может вызвать гормональные сбои в организме.
- В организме содержится гормон-укротитель аппетита, который помогает нам сопротивляться искушениям нездоровой едой. Называется он лептин.
На самом деле, для осуществления контроля над аппетитом клетки мозга используют несколько различных химических веществ. С помощью этих веществ клетки мозга передают друг другу информацию о том, сколько съедено калорий, каково соотношение белков и углеводов и какие питательные вещества могут потребоваться.
Лептин производится в жировых клетках. Его название происходит от греческого слова «leptos», что означает «тонкий, легкий». Когда жировые клетки чувствуют, что организм получает питание с избытком, они выпускают лептин в кровь. Этот гормон выполняет две задачи. Во-первых, он направляется к мозгу с целью уменьшить аппетит. Во-вторых, по пути лептин повышает метаболизм, иными словами, стимулирует клетки быстрее расправляться с калориями.
Увлечение диетами выводит лептин из строя. Когда Вы садитесь на обычную низкокалорийную диету, организм ошибочно принимает ее за недоедание и голод. Ведь раз не едите, значит, голодаете, или пренебрегаете питанием. Тогда, чтобы повысить аппетит, жировые клетки резко замедляют производство лептина. Организм стимулирует аппетит, чтобы тот заставил Вас вернуться к нормальному — с точки зрения организма — питанию. Спустя несколько дней после начала диеты, уровень лептина падает в два раза. Неудивительно, что аппетит нарушается. Когда Вы намеренно снижаете количество калорий, уровень лептина устремляется вниз, и Вас начинает тянуть к продуктам, которые при других обстоятельствах никогда бы Вас не привлекли. Если при этом Вы ослабите бдительность, то вскоре будете «мести» все подряд. - Сюда относится снижение уровня гормона щитовидной железы, прекращение выработки половых гормонов и повышение уровня гормонов стресса, таких как кортизол. Обычно этот сценарий заканчивается тем, что сила воли и желание контролировать и подчинять калории заканчивается и начинаются жор и срывы на фоне уже замедленного метаболизма.
- Если вы хотите забеременеть, имея за плечами опыт с диетами и тренировками для похудения, вполне возможно, что именно ваша низкокалорийная диета препятствует беременности и губит систему половых гормонов (прогестерон, тестостерон и эстроген). Иногда пропадают месячные. Появляются проблемы с кожей, ногти ломаются, волосы секутся и выпадают.
- В организме содержится гормон-укротитель аппетита, который помогает нам сопротивляться искушениям нездоровой едой. Называется он лептин.
- Вы мерзните.
- Не можете заснуть (или спать)
Если вы постоянно недоедаете и, особенно, если вдобавок ко всему чрезмерно интенсивно тренируетесь, ваша печень не может накопить необходимый уровень гликогена, чтобы поддерживать стабильный уровень сахара в крови, и ваш организм должен вырабатывать гормоны стресса, такие как кортизол и адреналин, чтобы стимулировать процесс создания новой глюкозы. Если уровень таких гормонов стресса поднимается достаточно высоко, они могут разбудить вас посреди ночи.
Это особенно распространено среди женщин в климактерическом возрасте, которые, кажется, особенно склонны к бессоннице, несмотря на хорошую гигиену сна и здоровый образ жизни в целом. - Недоедание, главным образом особенно недополучение белков и жиров, может привести к гипогликемии, особенно в сочетании с физическими нагрузками. Недостаточное употребление пищи может привести к гипогликемии, или низкому уровню сахара в крови. Именно поэтому многие люди, страдающие гипогликемией, чувствуют себя лучше, употребляя сладкие продукты, что может привести к общему циклу перепадов высокого и низкого уровня сахара в крови, что приводит людей, постоянно сидящих на диете, к перееданию или к срывам на вредную для здоровья пищу.
- Ваше настроение совершенно непредсказуемое
Вы когда-нибудь раньше слышали термин «злой от голода»? Он относится к состоянию злости и раздражительности, вызванной чувством голода. И даже, если это выдуманный термин, на самом деле, есть научные доказательства существования такого изменчивого эмоционального состояния, обусловленного неполноценным питанием.
Поскольку, для оптимальной работы, мозгу необходим сахар, содержащийся в крови, когда его уровень начинает падать, одним из первых когнитивных процессов, которые нарушаются, является самоконтроль.
Поэтому, если вы всегда вспыльчивы, или ваше настроение постоянно колеблется между радостью и раздражительностью или беспокойством, вам необходимо убедиться, что вы не страдаете серьезным недоеданием и едите достаточно качественных жиров и белков, и сложных углеводов, а не просто повесить на себя ярлык несдержанной скандалистки. - У вас хронический запор
Есть несколько причин, по которым хроническое недоедание приводит к запору:- Наиболее очевидным является то, что каловые массы состоят из отходов переваренной пищи, поэтому если вы не получаете достаточное количество пищи, вашему стулу не из чего формироваться.
- Обмен веществ замедлен или нарушен.
- Гормональная система сбоит.
- Синдром хронической усталости и выгорание.
Слабость, сонливость, беспричинная раздражительность, снижение работоспособности, нарушения сна, неспособность концентрировать внимание.
СХУ – это плодородная почва для появления зависимостей. Энергетическое истощение может способствовать тяге к таким стимуляторам, как соль, сахар, алкоголь, кофе или наркотики.
Так, очень часто именно с диет начинается пищевая зависимость. Об этом очень подробно в видео «Ящик Пандоры»… - Разочарование, внутренний раскол и недоверие себе.
- Наши действия, наши привычки создают наше видение себя как личности. То есть человек, который постоянно срывается, начинает верить, что он человек без силы воли. У него очень серьезно снижается самооценка. Люди могут быть очень успешны во всех областях жизни, но будут считать себя неудачниками только потому что они не могут противостоять своим пищевым привычкам. Это причиняет страдание, они будут считать себя несчастными, переставая обращать внимание на огромное количество других успехов в своей жизни и концентрируясь только на этом «поражении». Или есть обратная ситуация, когда человек просто махнул на себя рукой и посчитал, что он не в силах перестроить свои привычки связанные с едой, просто не зная, что есть простые способы перестройки нейронных связей. Не зная, что сделать это можно с любовью и заботой о себе.
- Мы забываем, как полагаться на внутренние сигналы и обратную связь, поступающую от нашего тела, и вместо этого учимся полагаться на внешние показатели здоровья. Опираться на внешние сигналы, чтобы определить, насколько наше здоровье находится в оптимальном состоянии, – это современное мировое изобретение. Мы полагаемся на размер тарелки, чтобы определить, когда прекратить есть, и на часы, чтобы решить, когда приступить к приему пищи, вместо того, чтобы слушать свой голод. Весы диктуют нам, нужно ли нам сбросить вес и ограничить потребление пищи. А между тем правильнее полагаться на то, как мы себя чувствуем, и сколько энергии у нас есть. Внешние сигналы уменьшают нашу способность понимать внутренние сигналы, исходящие от нашего тела. Мы забываем, как слушать свое тело и как интерпретировать то, что оно пытается нам сказать.
- Разум и тело начинают бороться вместо того, чтобы поддерживать друг друга: пульт управления то у эго (жесткий контроль и ежовые рукавицы для тела), то у тела (переедание, лень, усталость…).
- Диета и насилие – это форма самосаботажа! Отвлечение от собственной жизни и того, чтобы быть ее истинной хозяйкой!
Кого действительно стоит посадить на диету — так это ваш ум! Это он блокирует вас от того, чтобы обрести стройность, получая максимум удовольствия от еды и жизни.
Поэтому, если хотите изменить свое тело, измените свой способ мышления.
Заинтригованы? Смотрите видео Елены Кириченко «Стройность без разрушительных диет и преодолений»:
От всей души желаю вам обрести счастье, удовольствие и радость от своего тела и своей жизни! И буду рада подержать Вас на этом пути в 3-х месячной онлайн-программе «Твое тело – твой шедевр! Стройность в кайф!»
